Государство Византия сформировалось в 395 г. н. э. вследствии раздела Римской империи на Западную и Восточную часть. Западную Римскую Империю разрушили рабы и завоевали галлы и германцы, а через 80 лет она прекратила своё существование. Восточная часть, объединившая под своей властью Египет, Сирию, Малую Азию и Грецию, стала называться Византией и осталась единственной исторической, культурной и цивилизационной частью Древнего Рима. Просуществовала на протяжении почти десяти столетий истории Поздней Античности и Средневековья. От античного Рима унаследовала старые государственные формы и бюрократический аппарат. Господствующей религией было христианство, стало огромной политической и экономической силой.

Античность, восточные традиции, христианская тематика повлияли на искусство Византии. Ведущими видами искусства V-VII вв. стали архитектура, монументальная живопись, художественное ремесло, производство тканей и вышивка.

Благодаря сохранившейся мозаики византийских церквей можно представить как выглядел костюм Византии. Культурная жизнь регламентировалась установленным церемониалом, чему и  соответствовала одежда. Традиционно одежда была антично-римской, но с новоперсидскими мотивами, а позже и арабскими.

Мужская одежда

Короткая или длинная туника с узкими длинными рукавами, украшенная вышивкой на груди и плечах была главным атрибутом мужского византийского костюма. Она напоминала позднюю римскую тунику. Штаны носили либо короткие, до колен либо длинные. Надевались они как чулки, как две отдельные части и крепились к поясу тесемками. А короткие штаны носили с чулками обтягивающими ногу.  

Верхней одеждой служил “талар”, он был длинный, широкий и без рукавов. Надевался он поверх туники. Носили византийцы и плащи наподобие римского сагума или лацерны, края которого скреплялись на правом плече аграфом.

Обувь византийцев — сапоги, подвязанные узкими ремешками, или мягкие башмаки.

Головными уборами были колпаки с остроконечной или сферической тульей и слегка отстающим околышем.

Женская одежда

Женская одежда не сильно отличалась от мужской, такой же силуэт цилиндрической формы маскирующий тело. Основными видами одежды были туника, стола, далматик, пенула, мафорий и плащ-мантия. Тунику носили как нижнюю одежду с плотно прилегающей к шее столе с длинными рукавами и поверх надевалась еще одна туника без рукавов. В одежде прослеживались восточные мотивы, украшена роскошной вышивкой и каймой. Ткань была очень дорогая, узорчатая с богатой вышивкой и орнаментами, рисунок крупный, плоскостный и четкий. Обувью служили башмаки вышитые золотом, изготовленные из цветной мягкой кожи и войлока.

Женскими головными уборами служили платки, головные сетки, богато украшенные чепцы. 

Мафорий — накидка из дорогих тканей, закрывающая верхнюю часть женской головы. Концы ее перекрещиваются спереди и перебрасываются на спину. Вместе с длинной столой такая накидка придает фигуре аскетический вид. Этот костюм настолько соответствовал требованиям христианской религии и эстетики, что стал постоянной одеждой святых в иконописи.

Женщины из низших слоев общества носили одежду из однотонных грубых, скромных тканей, сохраняли в одежде основные формы и силуэт, но делали ее более приспособленной к условиям труда и быта.